製品仕様表
| 商品名 | MBDO-D5E ミニデッキオーブン ベーカーシェフシリーズ |
|---|---|
| メーカー | マルゼン |
| 外形寸法 | 900×800×550 |
| 電源 | 1Φ200V |
| 特記事項 | MBDO-D5E |
商品詳細
小型・高性能・低価格であらゆるパンメニューを始められます!
この1台で調理が変わる!厨房を変える!メニューの幅がグンと広がります。
デッキオーブンの基本機能はすべて装備したコンパクトタイプ。
しかも価格はリーズナブル。2段重ねも、コンベクションとの組合せも、パターンは自在!
デラックスタイプは炉床は、セラミック系素材の石床で、ハードブレッドからソフトブレッドまで美味しく焼き上げます。
スタンダードタイプは、炉床に、スチール系素材を用いてコストダウンを実現、スポンジケーキなどにも適しています。
マルゼン ベーカーシェフ ミニデッキオーブン MBDO-D5E
◆外形寸法:幅900×奥行800×高さ550 (mm)
◆庫内寸法:幅460×奥行650×高さ230 (mm)
◆天板収納枚数:欧州天板(600×400) 六取天板1枚
◆電源:50/60Hz 1Φ200V
◆消費電力:2.7kW
◆必要手元開閉器容量:20A
◆給水接続:15A
◆排水接続:15A
◆重量:100kg
この1台で調理が変わる!厨房を変える!メニューの幅がグンと広がります。
デッキオーブンの基本機能はすべて装備したコンパクトタイプ。
しかも価格はリーズナブル。2段重ねも、コンベクションとの組合せも、パターンは自在!
デラックスタイプは炉床は、セラミック系素材の石床で、ハードブレッドからソフトブレッドまで美味しく焼き上げます。
スタンダードタイプは、炉床に、スチール系素材を用いてコストダウンを実現、スポンジケーキなどにも適しています。
マルゼン ベーカーシェフ ミニデッキオーブン MBDO-D5E
◆外形寸法:幅900×奥行800×高さ550 (mm)
◆庫内寸法:幅460×奥行650×高さ230 (mm)
◆天板収納枚数:欧州天板(600×400) 六取天板1枚
◆電源:50/60Hz 1Φ200V
◆消費電力:2.7kW
◆必要手元開閉器容量:20A
◆給水接続:15A
◆排水接続:15A
◆重量:100kg
